今回の10/1 Sat.の山梨のかつぬまぶどう祭りは、2回目の出店となりました。

最初から、天気予報では、雨が半日を占めていて、予定より少なく持っていくことにしました。

また、焼き方も荷物も工夫して少なめにしました。

やはり、人気のプルドポークは、調理時間がかかります。

この1週間何日をバーで寝泊まりしたかわかりません。

思いの外時間もかかり、ガンボの準備は夜中過ぎてからになりました。

大量の野菜を刻みました。

それから、ハーブチキンのチキンも大きさを小さくカットして味付け。

これも、前回の半分ほどの量で。

やはり天気に人手も左右されるとの判断でした。

お店を出発しようと思ってた時間もかなり過ぎてからの出発となりました。

今回は時間も無いので、2時間でなんとか着くように、高速で向かいます。

ガムを大量に噛みながら、眠気と戦いながらの運転。

なかなかスリルがあります。

着くと既に搬入可能な時間でした。

疲れのせいもあり、あれこれ忘れ物や、買出しが必要なものがあり、お店を探しますがなんとも見つかりません。

あったスーパーは、9:00からの営業。

待つしかありません。

かなり出遅れての準備となりました。

2016.10